Uit eten bij restaurant Het Zalmhuis in Rotterdam

Waanzinnig uit eten aan de Rotterdamse Maas

Het Zalmhuis is de hotspot van Rotterdam die ons dit jaar zo heeft doen verrassen. Al jaren lang is Het Zalmhuis een Rotterdams begrip. Het is een historisch icoon aan de voet van de Brienenoordbrug. Begin 2020 is het restaurant van eigenaar veranderd en heeft het een onwerkelijke metamorfose ondergaan. Terwijl je hier geniet van de meest exotische gerechten heb je een fantastisch uitzicht op de brug en de Rotterdamse Maas. Niet alleen is dit restaurant in Rotterdam een aanrader voor zomerse dagen (op het terras is het heerlijke vertoeven), maar ook op sombere dagen kan je hier je hart ophalen. 

Bar Zalmhuis Rotterdam
Zalmhuis Rotterdam

Het Zalmhuis is een lust voor het oog

Het Zalmhuis is een culinaire oase van ocean vibes, gouden tintjes en buitenlandse sferen. Het Zalmhuis is getransformeerd van een wat stoffige, maar klassieke uitstraling naar een modern, hip en trendy interieur. Als je Het Zalmhuis binnenkomt, weet je werkelijk niet waar je moet kijken. Wat een details! Elk hoekje is perfect en vraagt om het maken van foto’s. Wat wij zo tof vinden aan de nieuwe inrichting is dat de eigenaren dit zelf hebben verzonnen en ontworpen. Met een knipoog naar de geschiedenis van de plek en de fijne zalm-roze kleur die je her en der ziet terugkomen. 

Tonijn Het Zalmhuis
Cocktail Het zalmhuis
Het Zalmhuis Restaurant
Rotterdam Het Zalmhuis

Liefde gaat door de maag

Zoals de naam van het restaurant al verklapt ligt de specialiteit hier bij zalm. Onder begeleiding van chefkok Lars Litz wordt hier de meest exclusieve zalm geserveerd: de Keta zalm uit Alaska. Wanneer je via de grote ronde trap op de eerste verdieping uitkomt kijk je direct de open keuken in. De vers gevangen vissen liggen mooi gepresenteerd. Het Zalmhuis is dan ook het perfecte restaurant voor visliefhebbers. Zo kan je hier onder andere verrukkelijke sushi, tonijn, oesters maar ook vegan gerechten bestellen. Het gehele complex straalt luxe uit, maar is voor iedereen toegankelijk. Het menu wat Het Zalmhuis varieert van simpele lunch gerechten tot hun originele ‘Brakgin’ die perfect past bij een zalmgerecht.

Prijsklasse: €€

Meer dan een restaurant

Het Zalmhuis is een diverse locatie. Naast dat je hier verrukkelijk kan eten, kan je hier ook je trouwerij organiseren, een high ‘salmon’ houden (klinkt goed toch?!), vergaderen en nog veel meer. De arrangementen die ze bieden kan je bekijken op de website van Het Zalmhuis. De aparte zalen zien er in ieder geval net zo tiptop uit als de rest van de locatie!

Origineel overnachten in Rotterdam

Na iets te veel Brakgins te hebben gedronken bij Het Zalmhuis is het wellicht handig om te kijken voor een originele accommodatie in Rotterdam. Vanaf de kade pak je makkelijk en snel een watertaxi de stad in die je onder andere recht voor de Hotel New York kan afzetten. Wat is nou leuker dan een spetterende avond in stijl af te sluiten?

rotterdam tips

15x tips voor een stedentrip Parijs

15x tips voor een stedentrip naar Parijs

Een stedentrip naar Parijs is altijd een goed idee. Het was voor ons inmiddels alweer drie jaar geleden dat wij voor het laatst in de geweldige wereldstad waren. Hoog tijd voor nieuwe ontdekkingen en natuurlijk ook voor herontdekkingen van de mooiste bezienswaardigheden in Parijs. In augustus waren we dan eindelijk weer in de stad van de liefde. De fijne keuken, interessante wijken en de vele prachtige bouwwerken maken Parijs een bestemming waar je makkelijk drie tot vier dagen kan doorbrengen en maar graag blijft terug komen! 

Een stedentrip naar Parijs

Parijs is een prachtstad waar enorm veel te beleven en zien is. Door de jaren heen hebben wij al veel van de stad kunnen ontdekken en daarom delen we graag al onze Parijs tips met jou. Tips voor lekkere hotspots, de leukste wijken, de mooiste bezienswaardigheden en tips die altijd handig van pas komen tijdens een tripje naar Parijs. Lees onder de foto’s verder voor 15 tips voor een onvergetelijk verblijf in Parijs.

Montmartre Parijs
Place du Tertre Parijs

1. Wandel door het gezellige Montmartre

La Butte Montmartre is de naam die de Fransen gegeven hebben aan de heuvel waarop de wijk Montmartre wordt gevormd. Een wijk die bestaat uit hippe restaurants, interessante boetiekjes, vele trappen en knusse straten. Maar Montmartre is vooral bekend om het wereldbekende schildersplein Place du Tertre en de basiliek du Sacre Coeur die bovenop de heuvel gevestigd is. Montmartre mag dan ook niet ontbreken tijdens een bezoek aan Parijs. 

2. Ontdek het trendy Quartier Latin

De wijk Quartier Latin is samen met Montmartre één van onze lievelingsplekken in Parijs. Deze middeleeuwse wijk, ook wel bekend als het vijfde arrondissement, is tegenwoordig hip en trendy. Je vind er veel gezellige cafe’s, leuke boetiekjes, prachtige historische gebouwen en het populaire park Jardin du Luxembourg. Trek zeker even de tijd uit om door deze wijk heen te wandelen! 

Jardin du Luxembourg
Hotspot Quartier Latin

3. Bezoek het wereldberoemde Louvre

Dit is misschien wel het bekendste museum van de wereld en is razend populair onder kunstliefhebbers. Zo kan je hier veel Europese schilderwerken bewonderen, waaronder ook de zeer bekende Mona Lisa van Leonardo da Vinci. Mocht je geen tijd of zin hebben om het Louvre te bezoeken, bezoek dan in ieder geval wel het grote plein. Hier vind je namelijk de zeer bekende en veel gefotografeerde glazen piramides die het Louvre kenmerken. Wanneer je hier vroeg bent, rond 08:00 uur, heb je de grootste kans op zo min mogelijk mensen. Dat is natuurlijk ideaal voor het perfecte plaatje. 

Om 09:00 uur gaat het museum van het Louvre open. Als je het museum wil bezoeken is het aan te raden voorafgaand je ticket te kopen. Aangrenzend aan het Louvre ligt het park Tuileries. Wandel hier doorheen richting het historische plein Place de la Concorde. Het is een prachtige groene omgeving langs de Seine!

Louvre

4. Struin langs de Arc de Triomphe en over de Champs-Élysées

De Arc de Triomphe is één van de bekendste bouwwerken van Parijs, maar voor ons een plek met een bijzondere herinnering. De Arc ligt namelijk op het drukste verkeersplein (Place Charles de Gaulle) van de stad, aan het eind van de Champs-Élysées. De Fransen scheuren hier letterlijk alle kanten op. Zonder enige bewegwijzering op deze mega rotonde is het een ware opgave om hier te rijden. Nu valt misschien het kwartje: wij reden vijf jaar geleden per ongeluk meerdere rondjes om de Arc de Triomphe. Geen aanrader, maar nu dus een hilarische herinnering. 

Je kan vanaf de 50 meter hoge Arc de Triomphe prachtig uitkijken over de Champs-Élysées en de omgeving. Dit is zeker een aanrader om te doen. Je kan je leven wagen en de rotonde rennend oversteken, maar op de Champs vind je ook trappen naar beneden voor een ondergrondse doorgang naar de Arc.

De Champs-Élysées is misschien wel de mooiste laan ter wereld waar je niet gek moet opkijken als je een beroemd persoon voorbij ziet komen. Aan dure winkels, oogverblindende auto’s en ontelbare winkelmogelijkheden dan ook geen gebrek. De Champs is een walhalla voor veel vrouwen en ook wij komen er graag. Neem plaats op één van de terrassen en je kan uren vermaken!

Arc de Triomphe
Seine Eiffeltoren

5. Bezoek de eyecatcher de Eiffeltoren

De eyecatcher van de stad is zonder twijfel de Eiffeltoren. Een prachtig en knap stukje architectuur en sinds 1889 hét icoon van Parijs. Wij raden je aan om via Trocadéro naar de Eiffeltoren te gaan. Zodra je hier uit de metro stapt en de hoek omloopt, heb je naar onze mening één van de mooiste uitzichten op de toren. Vergeet ook ‘s avonds niet een kijkje te nemen bij de Eiffeltoren. Dan is de toren namelijk prachtig verlicht en kan je een schitterend lichtspel aanschouwen!

6. Wandel langs de Notre-Dame Kathedraal 

Op het stadseiland Ile de Cité vind je de bekendste kerk ter wereld: de Notre-Dame. Deze schitterende gotische kathedraal was voorheen een druk bezochte spot in Parijs. Maar zoals je weet is de kathedraal in april 2019 zeer ernstig beschadigd geraakt tijdens een uitslaande brand. De kerk is inmiddels rondom afgezet maar je kan de buitenkant van de Notre-Dame gelukkig nog steeds bewonderen. Laten we hopen dat de kathedraal volledig gerestaureerd kan worden!

7. Verwonder je door Centre Pompidou

Een raar gebouw met buizen is hoe wij Centre Pompidou als kind omschreven. Inmiddels weten we dat je hier terecht kan voor het aanschouwen van moderne kunst en kunnen we dit plaatje zeker waarderen. Wanneer we in Parijs zijn dan lopen we hier graag even een rondje. Gewoon om even te kijken naar de kleurrijke buizen en de wat gekke kunstwerken bij de Strawinsky-fontein.

Notre-Dame Parijs
Centre Pompidou

8. Ga naar de gezellige wijk Le Marais en Place de Vosges

Wist je dat het oudste plein van Parijs gelegen is in de gezellige wijk Le Marais? Het is een bruisende wijk waar je enorm veel leuke restaurants, winkels en bovendien een typische Franse sfeer hangt. Te midden van Place de Vosges ligt een vierkant park, symmetrisch ingedeeld net zoals de statige panden rondom het plein. Wanneer wij in Parijs zijn gaan we altijd even naar dit park om te picknicken. 

9. Bezoek het opvallende Hôtel des Invalides

Hôtel des Invalides is een zeer opvallend gebouw in Parijs. Het is te herkennen aan de grote gouden koepel. Het gebouw heeft misschien een wat aparte naam, maar wel een die te verklaren is. Hôtel des Invalides diende namelijk als onderkomen voor zo’n 4.000 soldaten die tijdens hun dienst in het Franse leger invalide raakten. Mocht je aan dit gebouw een bezoekje brengen, sla dan zeker de tombe van Napoleon Bonaparte niet over. Het museumbezoek is gratis tot en met 26-jarigen. Ben je ouder, dan betaal je €14,- voor een entreeticket. Via deze link kan je voorafgaand je bezoek reserveren.

10. Ga (window) shoppen bij Galeries Lafayette

Galeries Lafayette het beroemdste warenhuis van Frankrijk. Je kan hier uitermate goed winkelen. Maar wist je dat je hier ook kan genieten van een uitzicht over de stad? Op de zevende verdieping van Galeries Lafayette vind je namelijk een dakterras vanwaar je uitkijkt over verschillende hoogtepunten van de stad!

11. Struin door de rosse buurt en bekijk de Moulin Rouge

Ook Parijs heeft een rosse buurt en die is wereldwijd bekend dankzij de Moulin Rouge, ook wel te herkennen aan de rode molen. De Moulin Rouge is een cabarettheater waar men vroeger kwam om te kijken naar de sexy danseressen tijdens één van de vele shows. De Moulin Rouge is nog steeds open voor dinershows.

Moulin Rouge

12. Bekijk Parijs op hoogte in Montparnasse

Wanneer je al vaker in Parijs bent geweest, is het leuk om de stad eens van een andere kant te bekijken. Eén van de hoge torens die je overal boven de stad ziet uitsteken bevindt zich in de wijk Montparnasse. Een leuke wijk waar je veel winkels en oude bistro’s vindt. Maar om de stad daadwerkelijk vanaf een andere kant te zien moet je de Tour Montparnasse op. Tot 2009 was dit de hoogste wolkenkrabber van Frankrijk. Voor €18,- kan je vanaf het dakterras genieten van een 360-uitzicht over Parijs. Je ticket kan je het beste voorafgaand aanschaffen via deze link. Persoonlijk vonden wij het fantastisch om vanaf deze hoogte de Eiffeltoren van een totaal ander perspectief te zien. 

13. Maak een dagtrip naar Versailles

Het zeer indrukwekkende kasteel van Versailles ligt buiten het centrum van Parijs. Versailles leent zich, net als Gerberoy, voor de ideale dagtrip vanuit Parijs. De bouw van dit kasteel ging van start in het jaar 1632 in opdracht van Koning Lodewijk XIII en werd uiteindelijk uitgebreid door Koning Lodewijk XIV. Het kasteel van Versailles was een plek waar ze konden ontsnappen aan het drukke hof in Parijs. Er werden hier fantastische evenementen georganiseerd. Tijdens een bezoek aan het kasteel en de tuinen wordt je overrompeld door de mooiste details en perfecte architectuur.

montparnasse parijs
Versailles dagtrip Parijs

14. Maak een boottocht over de Seine

Parijs vanaf het water bekijken is weer eens wat anders. Een boottocht over de Seine duurt over het algemeen één uur waarbij je onder andere uitzicht hebt op de Eiffeltoren, de Notre-Dame en nog veel meer moois. Bekijk via deze link de mogelijkheden voor een boottocht over de Seine.

15. Verken Parijs op de fiets

We zijn geen echte Hollanders als we een buitenlandse stad niet verkennen op de fiets. Door de stad verspreid zie je fietsrekken van Velib staan. Dit is een initiatief vanuit de overheid om de autostad steeds meer te veranderen naar een fietsstad. Voorheen was je gedoemd te verongelukken als je op de fiets stapte in Parijs. Inmiddels vind je overal fietspaden en kan je dus op de Hollandse manier een stad ontdekken. De Velib fietsen kan je gebruiken door een abonnement af te sluiten. Deze variëren van een dag tot een jaar. Zo kochten wij op de website van Velib een dagpas voor €5,- per fiets. Je ontvangt je eigen codes waarmee je de fietsen kan ontgrendelen. En het grote voordeel van het gebruiken van de Velib-fietsen is dat wanneer je de fiets binnen 30 minuten weer stalt bij een fietspunt de rit gratis is. Houd er wel rekening mee dat wanneer je een elektrische fiets pakt je €1,- extra betaald. 

Overnachten in Parijs

Best Western Littéraire Arthur Rimbaud

Parijs
  •  

Fijne hotels voor een stedentrip Parijs

Parijs
  •  

Heb je een weekendje Parijs op de planning staan en nog op zoek naar tips voor een leuk hotel? Tijdens onze laatste stedentrip Parijs verbleven we in het design hotel Best Western Littéraire Arthur Rimbaud in het 10de arrondissement. Een ideale locatie op zo’n 5 minuten lopen van het trein- en metrostation Gare l’Est. Het is een mooi en goed hotel, en voor zo’n centrale ligging goed betaalbaar. Voor twee nachten Parijs betaalden wij €250,- inclusief een mega lekker en uitgebreid ontbijt. Natuurlijk zijn er nog veel meer leuke plekken om te verblijven in Parijs. Voor goedkopere alternatieven kan je hier verder kijken naar leuke hotels in Parijs.

4x onwijs lekkere hotspots in Parijs

Tijdens onze stedentrip naar Parijs hebben we heerlijk gegeten op verschillende plekken in de stad. Parijs is een onwijs grote stad dus het kan soms lastig zijn om een lekkere hotspot te vinden. Met deze vier tips aan restaurants in Parijs moet er altijd wel een topper bij je in de buurt zijn!

Dit zijn heerlijke restaurants in Parijs

Restaurants in Parijs die je niet mag missen

Op zoek naar een leuk restaurant in Parijs? Afgelopen augustus waren wij weer in deze fijne stad te vinden en hebben een aantal nieuwe spots ontdekt die we graag met jou delen. Van luxe uit eten tot makkelijk en snel een crêpe eten aan de straat. Deze hotspots zijn totaal verschillend van elkaar, maar elk restaurant is een absolute aanrader.

Restaurant Girafe Paris

Het restaurant Girafe Paris was de absolute knaller van ons weekend in Parijs. Restaurant Girafe Paris heeft een fantastische locatie in Trocadéro met uitzicht op de Eiffeltoren. Wees je ervan bewust dat je hier in een super sjieke omgeving eet, maar de menukaart goed te betalen is. Natuurlijk zijn er ook dure opties zoals de platter met zeevruchten. Hoe wij onze avond hier hebben ervaren? Dat vertellen wij je uitgebreid in ons blog speciaal gewijd aan dit top restaurant in Parijs.

Tip: neem ook even een kijkje op hun Instagram om een indruk te krijgen! 

Girafe tonijn

Pink Mamma Paris

Het Italiaanse restaurant Pink Mamma Paris is één van de bekende hotspots in Parijs op dit moment. Een fotogenieke en Insta-waardige plek die wij natuurlijk niet konden weerstaan. Wij reserveerden dan ook een tafel voor de lunch (2 weken van te voren!). Het restaurant ligt op nog geen vijf minuten lopen van het metrostation Pigalle en is dus ideaal te combineren met een bezoekje aan de Moulin Rouge en Montmartre. 

Wij waren ‘s ochtends op ontdekking in Montmartre waarna we richting het restaurant liepen. Eenmaal in de straat wisten we direct waar we moesten zijn. Het restaurant Pink Mamma is namelijk niet te missen: een roze pand met grote ramen en bedekt met bossen klimop. Het maakt niet uit waar je zit in het restaurant, je kijkt je ogen uit. Elke verdieping heeft namelijk zijn eigen stijl. Neem vooral overal even een kijkje. Pink Mamma is een te leuk restaurant voor lunch en diner, maar ook een geweldige spot om een cocktail te doen. Het cocktailmenu is namelijk ook erg aantrekkelijk en zeer uitgebreid!

Alvast een glimp opvangen van de inrichting en het menu? Neem een kijkje op hun Instagram!

Restaurants Parijs Pink Mamma
PinkMammaParis
Pink Mamma Paris

Terrasse de l’Alcazar

De waanzinnige hotspot l’Alcazar vind je in één van de mooiste en bruisende wijken van Parijs, het zesde arrondissement. Wanneer je wandelt door de gezellige straten van deze wijk en op zoek bent naar dit restaurant, is de kans groot dat je er zomaar voorbij loopt. l’Alcazar is namelijk een beetje verstopt. Via de entree en lange hal kom je uit in een trendy restaurant met sfeervolle tafels en een binnentuin. Op de menukaart staan zoveel heerlijke gerechten dat het lastig wordt om te kiezen. Dit is tevens het geval met de cocktailkaart. Onze tips? Als voorgerecht de spicy sea bass ceviche, als hoofdgerecht de Scottisch salmon tataki en als nagerecht de pineapple carpaccio!
Uit eten Parijs
Alcazar Restaurant Parijs
Cocktails Parijs

Café Foufou

Brunchen, dat is waar het om draait bij Café Foufou in Parijs. Ze hebben het Amerikaanse concept waar we inmiddels allemaal zo gek op zijn een eigen draai gegeven, en we kunnen je vertellen dat het een succes is. In geen andere stad dan in Parijs wil je ‘s ochtends vroeg je bed uit om een ontbijt te scoren bij Café Foufou. De twee schitterende locaties in Parijs zijn stijlvolle, moderne en fotogenieke spots. En het eten hmm, is om je vingers bij af te likken!
Cafe Foufou Parijs
Foufou Parijs

La Crêpe Rit du Clown

De hotspot La Crêpe Rit du Clown is een aanrader voor wie van crêpes en sandwiches houdt. Een crêpe eten hoort eigenlijk wel een beetje wanneer je in Parijs bent. Dat vonden wij in ieder geval toen wij toevallig op dit tentje stuitten tijdens het wandelen door de wijk Quartier Latin. Gelukkig was er nog één plekje vrij op het terras en namen we dus lekker plaats in het zonnetje. De menukaart is zeer gevarieerd. Zo kan je er crêpes bestellen met oneindig veel zoetigheid maar ook combinaties met hartige ingrediënten is mogelijk. Liever geen crêpe? Dan biedt La Crêpe Rit du Clown ook Franse croques, sandwiches en uitsmijters.

Creperie Du Clown Hotspot Parijs

Restaurant Rouge Bis

Het leek ons erg leuk om onze laatste avond in Parijs af te sluiten in de buurt van Montmartre. Dit is niet alleen onze favoriete wijk in Parijs, maar ook de plek waar je een prachtige zonsondergang over de stad kan aanschouwen. Vanuit ons hotel konden we makkelijk een Velib-fiets pakken en stallen in de buurt van Pigalle. Tegenover de Moulin Rouge vind je het restaurant Rouge Bis. Het terras zat stampvol en aangezien onze magen al aardig aan het knorren waren besloten we hier te gaan eten. Een gezellig en sfeervol restaurant waar je absoluut de bavette met pasta risotto moet nemen!

Parijs restaurants
Moulin Rouge

Waar te verblijven in Parijs?

Het is altijd te vraag waar je gaat verblijven in Parijs. De stad is groot en uitgestrekt en heeft veel leuke wijken waar je kan zoeken naar een leuk hotel of appartement. Wij verbleven in het design hotel Best Western Littéraire Arthur Rimbaud in het 10de arrondissement. Het is een mooi hotel centraal gelegen in Parijs. Ideaal is dat je op zo’n 5 minuten lopen van het trein- en metrostation Gare l’Est zit. Natuurlijk zijn er nog veel meer leuke plekken om te verblijven in Parijs. Voor goedkopere alternatieven kun je hier verder kijken naar leuke hotels in Parijs.

parijs tips: laat je inspireren