Vegan maaltijden Plant B: makkelijk, snel én gezond
Zet goed eten op de automatische piloot. Zo luidt de missie van Plant B, een missie waar wij volledig achter staan. We leven in een wereld waarin een ongezonde levensstijl steeds vaker wordt omgeruild voor een bewuste en gezonde levensstijl. We sporten meer, gebruiken meer natuurlijke producten en eten vaker plantaardig. Toch is de drempel voor sommigen van ons nog te hoog. Het excuus is vaak: verantwoord en duurzaam willen eten kost meer tijd en is duurder dan ‘normaal’ eten. Maar met de vegan maaltijden van Plant B zet je in een handomdraai een gezonde en verantwoorde maaltijd op tafel, die ook nog eens goed betaalbaar is. Wie wil dat nou niet?
De Amsterdamse food start-up Plant B
Met de hoop dat mensen massaal een gezonde en duurzame levensstijl omarmen is Plant B in 2020 opgericht door Myrthe, Maarten en Joost. Plant B is een Amsterdamse food start-up die zich inzet om plantaardig eten toegankelijk en lekker te maken. Dit doen ze door samen te werken met voedingsdeskundigen en chefs. Het is belangrijk dat in alle maaltijden groenten, koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten terugkomen. Balans is hierbij natuurlijk net zo belangrijk, evenals de aandacht die wordt besteed aan de smaak van de maaltijden.


De gezonde vegan klant-en-klaar maaltijden van Plant B
Hoe gezond is een klant-en-klare maaltijd van Plant B? Een goede vraag waarop Plant B een heel duidelijk antwoord heeft. Alle ingrediënten die worden gebruikt voor de vegan maaltijden van Plant B worden zoveel mogelijk lokaal gekocht. Dit zijn verse en zoveel mogelijk seizoensgroenten. Hierdoor zijn veel van de maaltijden 100% lokaal, maar nog niet allemaal. Direct na het bereiden van de maaltijden worden deze door middel van schok vriestechnologie ingevroren. Hiermee behouden alle ingrediënten hun voedingsstoffen, smaak en textuur.
Dan nog even wat interessante feiten om te bevestigen dat alle maaltijden van Plant B voedzaam en verantwoord zijn. Elke maaltijd bevat meer dan 200 gram groente. Door vaker plantaardig te eten krijg je een gezonder lichaamsgewicht, een lagere kans op diabetes, lager cholesterol, en minder kans op hart- en vaatziekten.
Shop jouw maaltijdpakket nu met 20% korting met de code ‘TRAVANDER_20%’.
Maaltijden geïnspireerd op de wereldkeuken
Wij probeerden onlangs verschillende vegan maaltijden van Plant B en we kunnen niet anders dan beamen dat de maaltijden ons goed smaken. Er zijn zelfs een aantal maaltijden die ons mee terug namen op wereldreis. Zoals de Pad Thai die uiteraard geïnspireerd is op Thailand en tot nu onze favoriet is. Dit is dan ook wat het menu van Plant B zo aantrekkelijk maakt.
Je kunt zelf een box samenstellen die uit minimaal 6 maaltijden moet bestaan. Voor een normale portie betaal je €7,49 en voor een XL portie betaal je €9,96. Een normale portie is meer dan genoeg voor één persoon (persoonlijke ervaring). Plant B biedt ook drie samengestelde boxen: mealbox for a healthy lifestyle, mealbox for new parents en een mealbox for sporters. Elke box bestaat uit zes maaltijden en kost €44,94.
Bekijk ook het complete aanbod van Plant B.
De vegan maaltijden van Plant B thuisbezorgd
We vertelden je al dat de maaltijden nadat deze zijn bereid in de keuken van Plant B direct worden ingevroren. Wanneer je de maaltijden thuisbezorgd krijgt, zijn deze ook nog altijd bevroren. Het is dan ook belangrijk om ze direct in de vriezer te stoppen (waar je ze tot 6 maanden kunt bewaren). Ook kun je ze in de koelkast bewaren, maar houdt er dan wel rekening mee dat deze binnen 6 dagen gegeten moeten worden.
De vegan kant-en-klare maaltijden van Plant B bereiden
Een kant-en-klare maaltijd heeft er nog nooit zo vrolijk én milieubewust uitgezien. De kleurrijke verpakking is volledig recyclebaar en voorzien van alle instructies die je nodig hebt om de maaltijden te bereiden. Zo kan de ene maaltijden in de oven en in de magnetron, maar zijn er ook maaltijden die alleen opgewarmd kunnen worden in de magnetron. Eenmaal opgewarmd, dan kun je genieten. En hopelijk ben je dan net zo enthousiast over de vegan maaltijden van Plant B als wij zijn!