De lekkerste hotspots in Kopenhagen
Kopenhagen is één van de leukste Europese steden voor een citytrip. Niet alleen omdat de stad veel bezienswaardigheden heeft te ontdekken, maar ook omdat jij je hier optimaal kan genieten als foodlover. De perfect opgemaakte borden, de overheerlijke smoothies, de kleurrijke bowls, je vind het hier allemaal.
In dit blog lees je over de lekkerste hotspots die wij hebben ontdekt in Kopenhagen. Wij zijn er fan van!
De leukste ontbijt en brunch spots in Kopenhagen
Een hotel boeken exclusief ontbijt is één van de goede beslissingen die wij hebben genomen. Er heerst in Kopenhagen een geweldige brunchcultuur, wat betekent dat je overal veel brunch hotspots vind. Dit zijn onze twee favoriete spots:
Far’s Dreng
Far’s Dreng is onze favoriete hotspot in Kopenhagen, maar ook onder de locals is Far’s Dreng populair. Drukte binnen en buiten Far’s Dreng is dan ook niet gek, maar mocht je hier moeten wachten dan zouden wij dat zeker doen.
Het concept van Far’s Dreng is het invullen van een keuzemenu. Onze favoriete gerechten bij Far’s Dreng? Die zie je op de foto hieronder. De overheerlijke wafels, vers fruit en de heerlijke vers gemaakte bowls. De avocado bowl en açai bowl zijn verrukkelijk.
Je vindt Far’s Dreng in een zijstraat van de bekende winkelstraat Strøget in Kopenhagen.
Mad & Kaffe
Nog zo’n overheerlijke ontbijt en brunch spot is Mad & Kaffe. Er zijn twee locaties in Kopenhagen, maar de leukste locatie is degene in de wijk Vesterbrø. Mad & Kaffe is onder de locals ook erg populair, dus het is niet zo gek als je buiten moet wachten totdat er binnen of buiten een tafeltje vrijkomt.
Het concept wat Mad & Kaffe hanteert is ongeveer gelijk aan Far’s Dreng. Je stelt je eigen ontbijt samen aan de hand van het keuzemenu. Er zijn verschillende prijscategorieën. De kosten voor drie gerechten zijn ongeveer € 12,-, voor vijf gerechten ongeveer € 17,- en voor 7 gerechten ongeveer € 20,-.
Onze favoriete restaurants voor avondeten en drankjes
De wijk waar wij tweemaal terugkeerde voor avondeten is Vesterbrø, tevens de wijk waar wij bleven hangen om gezellig drankjes te doen. De leukste hotspots in Vesterbrø liggen in het Meatpacking District.
Het Meatpacking District is een unieke plek in Kopenhagen. Het district bestaat uit drie delen: een wit, grijs en een bruin gedeelte. Het bruine gedeelte, The Brown Meat City, is het oude stadscentrum en wordt met name gebruikt voor creatieve opslag van gallerijen, kunst, start-ups. Tevens is het één van de populairste plekken voor het nachtleven in Kopenhagen. Het redelijk nieuwe witte gedeelte, The White Meat City, is moderner. Hier vind je dan ook veel gezellige restaurants en bars. Dit zijn onze favoriete in The Meatpacking District:
NOHO
NOHO is een bijzondere locatie. Je kan hier niet alleen heel goed eten, maar ook een cocktailbar, co-workingspace en een nachtclub. Het restaurant heeft een industriële inrichting, maar is sfeervol ingericht met roze en groene elementen. . NOHO is niet alleen een geweldig restaurant, maar een cocktailbar, restaurant en populaire co-working space met meeting rooms in één.
Een aanrader op het menu is Full Experience, een shared dinner. Het shared dinner bestaat uit drie verschillende gangen met drie kleine gerechtjes per gang. Zoals deze heerlijke mini-burgers met zwarte mayonaise!
MOTHER
Een veel genoemde hotspot in Kopenhagen is restaurant MOTHER in het Meatpacking District van Kopenhagen. Uiteraard hebben wij deze hotspots niet overgeslagen. Met zijn unieke ligging, gezellige picknicktafels voor de deur en het heerlijke Italiaanse eten is Mother een hotspot die je niet mag overslaan.
Het Italiaanse restaurant staat bekend om zijn houtgestookte Napolitaanse pizzastijl. De sfeer binnen in het restaurant is zeer gezellig, de tafels staan dicht op elkaar waardoor je dus al snel in gesprek raakt met de buren. Het leukste is dat je tussen veel locals zit, daar houden wij van!
Streetfood in Kopenhagen
Eén van de tips die wij meekregen toen we naar Kopenhagen gingen was eten bij het welbekende Paper Island (Papirøen ofwel Paperoën). Echter is deze streetfood walhalla sinds december 2017 permanent gesloten. Maar wij hebben het perfecte alternatief gevonden:
Reffen
Sinds mei 2018 is Reffen het nieuwe streetfood icoon van Kopenhagen. Geïntroduceerd door de oprichters van Paper Island en te vinden op de Refshaleøen.
Er is een grote buitenruimte waar je kunt genieten van zowel streetfood als het uitzicht op de haven. Reffen biedt plaats aan 1.150 gasten. Ten opzichte van Paper Island is Reffen drie keer zo groot. De streetfoodcounters in Reffen richten zich op biologische en duurzame voeding. Zelfs bij het bouwen van de counters is er geprobeerd zoveel mogelijk gerecycled materiaal te gebruiken.
Reffen is ontworpen en gebouwd om veel nationale en internationale bezoekers aan te trekken. Dit doen ze met een uitgebreid streetfood aanbod wat afkomstig is uit veel werelddelen. De kosten voor een maaltijd bij Reffen ligt ongeveer tussen de 75 en 150 Deense kronen, wat gelijk is aan € 10,- tot € 20. Reffen is een absolute aanrader.
Houd er wel rekening mee dat Reffen gesloten is gedurende de winter!
fijne accommodaties in kopenhagen
Stedentrip Kopenhagen
Wil je naast de hotspots in Kopenhagen ook weten hoe je vier dagen in Kopenhagen kunt vullen met de leukste attracties en bezienswaardigheden? Lees dan snel ons blog met tips en informatie.
