Als er een stad is die helemaal hip en opkomend is, dan is het wel Tilburg. Deze industriestad barst van de trendy hotspots en mooie bezienswaardigheden. Tilburg is dan ook de ideale stad voor een leuke stedentrip in Nederland. De meest hippe restaurants en bars zijn te vinden in de Spoorzone en in de Piushaven, twee van de gezelligste plekken in Tilburg. Benieuwd bij welke tentjes je moet zijn? Dit zijn onze persoonlijke tips voor een bezoek aan Tilburg!
Restaurants en bars in de Spoorzone in Tilburg
De Spoorzone in Tilburg is een van de meest dynamische wijken van de stad. Het voormalige industriële gebied is omgetoverd tot een hippe hotspot met unieke restaurants en bars.
1. Gourmet Market Central Station Tilburg
Een van de leukste plekken in de Spoorzone in Tilburg is de Gourmet Market Central Station. Dit is de kleinere variant van de bekende Downtown Gourmet Market in Eindhoven. Hier vind je 16 unieke foodconcepten onder één dak, met gerechten van over de hele wereld. Denk aan streetfood, authentieke Aziatische gerechten en verrassende hapjes. Wij gingen voor de Korean Fried Chicken van Chimac, maar komen zeker nog eens terug om andere standjes en hun gerechten te proberen. Neem zeker een kijkje binnen, want de Gourmet Market is absoluut een ‘Instagrammable’ plek.
2. Eetbar de Wagon
Eetbar de Wagon is een unieke culinaire hotspot in Tilburg, gevestigd in twee historische treinstellen uit 1900 tegenover de noordzijde van het station. Dit bijzondere eetcafé biedt niet alleen een sfeervolle en nostalgische setting, maar ook een verrassend menu met creatieve gerechten. Bij De Wagon draait alles om beleving: van de smaakvolle gerechten tot de unieke eigen wijnen die ze schenken. De ontspannen en eigenzinnige sfeer maakt het een fijne plek voor een gezellige borrel, een uitgebreid diner of zelfs een feestelijke gelegenheid. Hier is ontsporen geoorloofd, en dat merk je in de creatieve combinaties op de menukaart en de gastvrije ambiance.
3. Raw 013
RAW 013 is een culinaire hotspot in de Spoorzone en staat voor Restaurant Altijd Welkom. Maar als je het ons vraagt verwijst de naam ook naar het rauwe karakter van de Spoorzone. RAW 013 is gevestigd in een loods waar vroeger treinen werden gerepareerd. De stoere, industriële uitstraling van de loods is bewaard gebleven en aangekleed met een hip interieur. Bij RAW 013 kun je lunchen, dineren en lekker borrelen. Favoriet is de biefstuk!
4. Doloris: Meta Maze en rooftopbar
Als er een hotspot is in Tilburg waar wij fan van zijn, dan is het Doloris. Het is niet alleen een unieke locatie door haar rooftopbar met 360° uitzicht over de skyline van Tilburg, maar ook door het kunstdoolhof Meta Maze. We kunnen niet veel verklappen over de Meta Maze, maar kunnen je wel garanderen dat je het absoluut een keertje moet ervaren. De keuken van Doloris serveert wereldse smaken in een all-day menu. Je vindt op de kaart uiteenlopende hapjes, maar ook heerlijke cocktails. Je kunt de rooftopbar ook bezoeken zonder de Meta Maze te betreden.
Op zoek naar meer leuke activiteiten en bezienswaardigheden in Tilburg? Wij delen al onze tips en to do’s!
5. T-Huis in het Spoorpark
Als je naar Tilburg gaat, dan mag een bezoek aan het Spoorpark niet ontbreken. Je kunt hier genieten van een stukje groen midden in de stad. Ook vind je in het Spoorpark het leuke eettentje T-Huis. In de zomermaanden vindt je bij T-Huis regelmatig leuke buitenbarretjes en kiosken. Hier haal je bijvoorbeeld lekkere picknickmanden en verfrissende drankjes, zoals speciaalbiertjes en cocktails.
Hotspots in de Piushaven van Tilburg
De Piushaven is een levendige wijk met een unieke mix van industriële charme en moderne gezelligheid. Deze voormalige industriehaven is in de loop der jaren uitgegroeid tot één van de meest bruisende plekken van Tilburg. De haven is omgeven door toffe hotspots en steigers waar je kunt aanleggen met plezierjachten en sloepjes. Hier vind je enkele van de beste restaurants in Tilburg.
6. Stadsbrouwerij 013
Voor liefhebbers van speciaalbier is Stadsbrouwerij 013 dé plek in Tilburg. Deze ambachtelijke brouwerij heeft een breed assortiment eigen gebrouwen bieren, variërend van frisse blondbieren tot stevige donkere ales. In het proeflokaal of op het zonnige terras aan de Piushaven kun je genieten van deze unieke bieren, eventueel gecombineerd met een goed gevulde borrelplank of een smakelijke maaltijd. De ongedwongen sfeer en de passie voor bier maken deze brouwerij een ontzettend leuke plek om even neer te ploffen tijdens een stedentrip naar Tilburg.
7. Restaurant RAK
Restaurant RAK ligt direct aan de Piushaven en biedt een prachtig uitzicht over het water met de passerende boten. Dit moderne restaurant serveert gerechten uit de internationale keuken op hoog niveau. De knusse inrichting en de verfijnde menukaart maken RAK een van de beste restaurants in Tilburg.
8. Villa Pastorie
Villa Pastorie is een unieke en verrassende hotspot. Het kijkt uit over de Piushaven net buiten het centrum van Tilburg. Er hangt een huiselijke sfeer. Het is dan ook een heerlijk plekje om tijdens een dagje Tilburg neer te ploffen voor een kopje koffie en gebak. Maar overnachten kan bij Villa Pastorie ook! Dit doe je in één van de authentieke kamers met verrassende elementen en gewaagde details.
De beste restaurants in het centrum van Tilburg
Naast de Spoorzone en de Piushaven heeft het centrum van Tilburg ook veel te bieden op culinair gebied. Hier vind je verschillende soorten restaurants in diverse prijsklassen: van hippe eetcafés tot verfijnde diners.
9. Italiaans restaurant Tilburg: Restaurant Tredici
Liefhebbers van de Italiaanse keuken mogen een bezoek aan Restaurant Tredici niet overslaan. Dit stijlvolle Italiaanse restaurant biedt een verfijnde culinaire ervaring met authentieke pasta’s, smaakvolle risotto’s en heerlijke antipasti. De gerechten worden bereid met verse ingrediënten en passie voor de Italiaanse keuken. De intieme sfeer en de uitgebreide wijnkaart maken Tredici tot een heerlijke plek voor een avondje uit.
10. Focus Foodbar
Ben je op zoek naar een restaurant in Tilburg met een kaart die volstaat met plantaardige gerechten? Dan ben je bij Focus Foodbar aan het juiste adres. Zoals ze zelf zeggen, zijn ze een 100% plantbased foodbar. Hier geniet je van verrassende en smaakvolle vegan gerechten, bereid met verse en duurzame ingrediënten. Focus Foodbar biedt een unieke en bewuste eetervaring in het hart van Tilburg.
Inspiratie voor een stedentrip in Nederland
Wil jij op stedentrip binnen Nederland? Dan zijn er meer dan genoeg leuke steden om in Nederland te ontdekken, zoals de moderne stad Almere en het altijd gezellige Dordrecht. Laat je inspireren door al onze tips voor Nederland!






