Hasselt staat bekend als de ‘Stad van de Smaak’ en dat kunnen wij na onze leuke stedentrip naar Hasselt alleen maar beamen. De stad in Belgisch Limburg is wereldberoemd om de jenevertraditie en de ambachtelijke speculaas en telt tientallen waanzinnige restaurants waar je terecht kunt voor een bijzonder avondje fine dining, maar ook een laagdrempelige, gezellige borrel. Benieuwd naar de leukste restaurants om lekker te eten en te drinken? En wil je weten welke specialiteiten je moet proberen in Hasselt? Wij delen onze persoonlijke tips voor een geslaagde, maar bovenal smakelijke stedentrip naar Hasselt!
De leukste restaurants in Hasselt: onze favorieten
Een stedentrip is voor ons niet compleet zonder leuke restaurants. En laten er daar in Hasselt nou net meer dan genoeg van zijn! Ben jij benieuwd waar je lekker kunt eten in Hasselt? Wij delen onze persoonlijke tips voor ontbijt, lunch en diner, maar ook plekjes voor een kopje koffie en wat lekkers tijdens het struinen door de stad.
Benieuwd naar de mooiste bezienswaardigheden en leukste dingen om te doen in Hasselt? Wij delen al onze tips voor een stedentrip naar Hasselt!
1. Restaurant Het Menneke: fine dining in het centrum van Hasselt
Voor een heerlijk avondje uitgebreid tafelen raden we Restaurant Het Menneke aan. Je vindt dit restaurant (én hotel) in een historisch 19e-eeuws herenhuis in het centrum van Hasselt en het staat voor goede producten, pure smaken en een keuken die meebeweegt met het seizoen. De menukaart staat vol met heerlijke gerechtjes die je kunt delen. Ook de wijnselectie is subliem en perfect afgestemd op de gerechten. Maar minstens zo belangrijk: de service en gastvrijheid is hier fantastisch! Kortom: een absolute aanrader voor fijnproevers!
Adres Het Mennneke: Maastrichterstraat 48, 3500 Hasselt

2. Het Borrelhuis in Hasselt: Belgische klassiekers met een Franse twist
In een karaktervol pand in Hasselt, tegenover het Jenevermuseum, vind je Het Borrelhuis. Je kunt hier terecht voor een heerlijke lunch, maar ook een uitgebreid diner. Op de kaart vind je vertrouwde Belgische klassiekers met een Franse twist, bereid met aandacht voor smaak en kwaliteit. Wat we hier vooral waarderen, is de persoonlijke service en de warme gastvrijheid. Je voelt je meteen welkom, de gerechten zijn met zorg bereid en voor je het weet, blijf je nog even zitten voor nog een glaasje wijn. Liever geen wijn? Bij het Borrelhuis staan ze ook bekend om hun befaamde bieren, cocktails en seizoensgebonden mocktails.
Adres Het Borrelhuis: Witte Nonnenstraat 28, 3500 Hasselt
3. Osteria Moretti: een stijlvol Italiaans restaurant in hartje Hasselt
Een vleugje Italië in Hasselt? Schuif aan bij Osteria Moretti! Hier draait het om lekker eten, goed gezelschap en dat heerlijke Italiaanse gevoel waarbij niemand op de klok kijkt. Een fijne plek voor een ongedwongen lunch, maar ook om uitgebreid te dineren. En geloof ons, je loopt niet zomaar voorbij aan La Cantina, het winkeltje naast het restaurant. In deze shop van Moretti scoor je heerlijke Italiaanse delicatessen. Tip: een extra tas meenemen is geen slecht idee…
Adres Osteria Moretti en Cantina: Havermarkt 23, 3500 Hasselt
4. Sweet Coffee Hasselt: ontbijt, brunch en bruisende koffiebar
Zin in een goede cappuccino, een uitgebreide brunch of gewoon iets lekkers tussendoor? Bij Sweet Coffee zit je goed! Verspreid over Hasselt vind je drie locaties waar je terechtkunt voor ontbijt, brunch, koffie en allerlei zoete verleidingen. Ook leuk voor een matcha run tijdens je stedentrip. Onze favoriet? De locatie aan het water bij Quartier Bleu, waar je met een koffietje en iets lekkers heerlijk kunt neerstrijken en even vergeet dat je nog een stad te ontdekken hebt.
Adres Sweet Coffee Hasselt: Botermarkt 15, Slachthuiskaai 3B en Fruitmarkt 6 (Take away)
5. De Refter: gezellig ontbijt- en lunchcafé in Hasselt
Midden in Hasselt vind je De Refter, een gezellig ontbijt- en lunchcafé waar je aanschuift voor een kom verse soep, een rijkgevulde salade, lekker broodje of kopje koffie met wat lekkers. Ideaal om even op adem te komen tijdens je ontdekkingstocht door de stad en jezelf op iets lekkers te trakteren. Want tussen al dat shoppen, slenteren en ontdekken door moet er natuurlijk ook goed gegeten worden!
Adres De Refter: Maastrichterstraat 92, 3500 Hasselt
6. Brasserie De Boulevard: heel de dag door een fijne plek
Tijdens onze stedentrip door Hasselt streken we neer bij Brasserie De Boulevard voor een drankje en wat borrelhapjes. Een fijne plek om even bij te komen van al dat rondslenteren door de stad. De absolute favoriet? De zoeteaardappelfrietjes! Lekker knapperig, goed van smaak en voor je het weet is het schaaltje leeg. Wij zeggen: bestel ze er vooral bij en geniet nog even van je terrasmoment.
Adres Brasserie De Boulevard: Kattegatstraat 1, 3500 Hasselt
7. Mucho Gusto Coffee: voor de koffieliefhebbers
Bij Mucho Gusto Coffee Roastery & Bar draait het om koffie met karakter. Sinds 2010 branden ze hier hun eigen specialty coffee en dat maakt dit adresje extra leuk voor iedereen die graag net even verder kijkt dan een standaard cappuccino. Wij zijn altijd in voor een goed koffiemoment tijdens een stedentrip, dus deze pionier in hartje Hasselt mag zeker niet ontbreken op je lijstje. Grote kans dat je na je bezoek niet alleen met een glimlach, maar ook met een zak verse koffiebonen naar buiten loopt.
Adres Mucho Gusto Coffee: Zuivelmarkt 44, 3500 Hasselt
Typische lekkernijen in Hasselt die je moet proberen
Hasselt barst niet alleen van de leuke restaurants, maar er zijn ook een aantal lekkernijen die je moet proberen. Eén daarvan is natuurlijk jenever, want Hasselt is dé Jeneverstad van België! De stad groeide uit tot een belangrijk centrum van de jeneverproductie in de Lage Landen, net als het Nederlandse Schiedam. Benieuwd welke lekkernijen en delicatessen je moet proberen in Hasselt? Dit zijn ze!
8. Bezoek het Jenevermuseum en drink een glaasje jenever
We noemden hem al even, maar een bezoek aan Hasselt is niet compleet zonder meer te leren van de jeneverhistorie en natuurlijk om te proeven (voor de liefhebbers). De beste plek hiervoor is het Nationaal Jenevermuseum in Hasselt. In het Proeflokaal heb je keuze uit maar liefst 100 verschillende smaken jenevers en likeuren! Niet voor niets noemen we een bezoek aan het Jenevermuseum als een van de leukste dingen om te doen in Hasselt.

9. Geniet van de heerlijke Hasseltse speculaas
Naast jenever staat Hasselt ook bekend om zijn Hasseltse speculaas. Deze lokale lekkernij is een stuk zachter dan de knapperige speculaas die je misschien gewend bent en zit boordevol kruidige smaken. De koek wordt al generaties lang volgens traditionele recepten gemaakt en is een typisch stukje Hasseltse smaakcultuur. Leuk om zelf te proeven tijdens je stedentrip, of om mee naar huis te nemen als smakelijk souvenir!
Tip: ben je op vrijdag in Hasselt? Ga dan naar de vrijdagmarkt op het Kolonel Dusartplein. Hier koop je ambachtelijke Hasseltse speculaas, maar ook andere lekkernijen.
10. Pralines in Hasselt: voor de chocoladeliefhebbers
Ook chocoladeliefhebbers zitten goed in Hasselt! Proef bijvoorbeeld de Hasselt-praline, een bijzondere lokale creatie waarin hazelnoot, speculaas en jeneverbes samenkomen. Bij Chocoladehuis BOON weten ze als geen ander hoe je lokale smaken vertaalt naar chocolade. Een heerlijk adresje om jezelf te trakteren of een smakelijk souvenir mee naar huis te nemen.
Meer smakelijke stedentrip tips in België
Zin gekregen in meer smakelijke stedentrips in België? Naast Hasselt zijn er nog heel wat Belgische steden waar je cultuur, bijzondere adresjes en lekker eten met elkaar combineert. Ontdek bijvoorbeeld ook:
- Gent: voor historische straatjes, gezellige restaurants en culinaire hotspots;
- Leuven: met sfeervolle pleinen, goede cafés en verrassende eetadresjes;
- Mechelen: voor een charmant historisch centrum en lokale smaken;
- Brugge: middeleeuwse straatjes, chocolade en Bourgondisch genieten.
Welke stad staat op jouw lijstje voor een volgende Belgische stedentrip?





